Готовый бизнес план с расчетами гостиницы



Бизнес план гостиницы

Благодаря хорошему бизнес-плану мы получили кредит на сумму в 1,5 млрд. руб. Результатом работы было 3 документа: детализированный бизнес-план, финансовую модель, выполненную по стандартам банка и презентацию для инвестиционного комитета.

Дайнеко В.М. Главный экономист, ООО «Энерготехмонтаж 2005»

Работа выполнена на высоком уровне. Проведен расширенный анализ рынка России по направлению мясного и молочного КРС, составлен детальный план инвестиций, прогноз продаж и расходов. Все оформлено на очень качественном уровне. Объем инвестиций составляет 1 млрд. руб.

Ростов В.В. Генеральный директор, ООО «Совхоз Электростальский»

Идеальное решение для тех, кто умеет работать в ворде и экселе и кому достаточно получить готовый шаблон с парой примеров, чтобы по нему сделать все самостоятельно.

Составление бизнес-план гостиницы делают по классической схеме. Необходимо уточнить цели использования объекта, рассмотреть все вопросы относительно его строительства, обустройства помещений.

Первым шагом в «бизнес плане гостиницы» можно считать поиск помещения. Оптимальный вариант – взять помещение в собственность либо построить новое здание под отель. На сегодняшнее время недвижимость является привлекающим объектом для инвесторов, поэтому очень легко найти субъект, который будет финансировать строительство. Учитывая наличие большого количества инвесторов, готовых вложить свои деньги в недвижимость, предоставляется большой выбор и возможность согласования условий капиталовложения. Наименее приемлемым считается вариант с арендой из-за неуверенности в будущем. Далее необходимо определить концепцию и ознакомиться с обстановкой с конкурентами, дать о себе знать окружающим посредством рекламы.

В разделе доходы и расходы, бизнес плана гостиницы, необходимо учитывать место, в котором будет возведена гостиница (туристический центр, курортная зона, просто большой или маленький город). Расходы будут от профессионализма персонала, чем выше его уровень, тем больше расходы на заработную плату.

Сопоставив расходы и доходы можно получить экономическую составляющую. В бизнес план гостиницы нужно отобразить все статьи расхода, а именно затраты на строительство, мебель, коммуникации, дизайн, зарплату обслуживающему персоналу за год и т.д. Затем необходимо сделать предположительный анализ годового дохода: сдача номеров, сауна, конференц-зал, бар, биллиардный зал, бассейн и т.д.

Бизнес-план и финансовая модель гостиницы содержат 40 таблиц, диаграмм и графиков:

АНАЛИЗ РЫНКА
1. Таблица «Параметры рынка: объем рынка
и динамика рынка»
2. График «Динамика российского рынка»

ПЛАН ЗАПУСКА БИЗНЕСА:
3. Таблица «Календарный план запуска бизнеса»

ИНВЕСТИЦИИ:
4. Таблица «План инвестиций»
5. Диаграмма «Структура инвестиционных вложений»
6. График «Динамика инвестиционных вложений»

ФИНАНСИРОВАНИЕ:
7. Диаграмма «Структура финансирования»
8. Таблица «Условия получения кредита»
9. Таблица «График возврата кредита»
10. График «Платежи по обслуживанию кредита»
11. Таблица «Итоговые результаты
по обслуживанию кредита»
12. График «Вложения и возврат средств инвестора»
13. Таблица «Прогноз возврата средств инвестору»
14. График «Окупаемость проекта
для инвестора»

ПРОДАЖИ:
15. Таблица «Продуктовые линейки, цены, объем продаж»
16. Таблица «Динамика роста продаж»
17. График «План продаж»
18. Диаграмма «Стоимость услуг/продуктов»
19. Диаграмма «Структура доходов»
20. Диаграмма «Соотношение объемов продаж по различным продуктам/услугам»

РАСХОДЫ:
21. Таблица «Постоянные расходы»
22. Таблица «Штатное расписание
и заработная плата»
23. Таблица «Расходы на аренду помещения»
24. Таблица «Параметры расчета переменных расходов»
25. Диаграмма «Структура постоянных расходов»
26. Диаграмма «Соотношение постоянных
и переменных расходов»
27. Диаграмма «Переменные расходы
по бизнес направлениям»

ТОЧКА БЕЗУБЫТОЧНОСТИ:
28. Таблица «Расчет точки безубыточности»
29. График «Точка безубыточности»

ФИНАНСОВАЯ ОТЧЕТНОСТЬ:
30. Таблица «Отчет о финансовых результатах»
31. График «Помесячный прогноз прибыли»
32. Таблица «Отчет о Движении Денежных средств»

АНАЛИЗ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ:
33. Таблица «Анализ чувствительности прибыли проекта»
34. Таблица «Анализ чувствительности прибыли инвестора»

ИНВЕСТИЦИОННЫЙ И ФИНАНСОВЫЙ АНАЛИЗ:
35. Таблица «Инвестиционные показатели»
36. Таблица «Финансовый анализ проекта»
37. Диаграмма «Денежные потоки
по операционной деятельности»
38. Диаграмма «Анализ рентабельности»
39. Диаграмма «Удельные показатели эффективности проекта»

ВЫВОДЫ:
40. Таблица «Финальное резюме проекта»

Практика показывает, что окупается небольшая гостиница (10- 12 номеров) в среднестатистическом городе через 3 – 5 лет. Бизнес можно считать достаточно выгодным при ответственном подходе к делу. В любом случае эффективность проекта будет зависеть от правильности составления бизнес плана, поэтому стоит доверить эту непростую работу профессионалам, которые правильно составят бизнес план гостиницы, при этом учтут все возможные риски, рентабельность и перспективность объекта.

Скачать шаблон бизнес-плана гостиницы
и шаблон финансовых расчетов гостиницы

В данном разделе вы сможете найти и скачать готовый бизнес-план мини-гостиницы. Мы постарались учесть основные моменты и тонкости, с которыми вам придется столкнуться. Представленный ниже план гостиницы включает в себя производственный план, описательную и финансовую часть.

Описательная часть бизнес-плана гостиницы

Назначение бизнеса: Открытие мини-гостиницы на 12 номеров (22 места) уровня 3 звезды.

Цель проекта: Приём и обслуживание гостей города, обеспечение их комфортного проживания.

Спрос: В настоящее время отмечается значительное увеличение спроса на гостиничные услуги. Это связано, прежде всего, с развитием туристической отрасли в России, открытия крупных совместных предприятий, проведение во многих городах регулярных выставок, конференций и семинаров. В первую очередь пользуются спросом небольшие частные гостиницы, расположенные в экологически чистых районах вдали от городской суеты.

Маркетинг и сбыт: Для обеспечения стабильной заполняемости гостиницы предполагается проведение рекламы гостиницы через печатные издания и через Интернет; заключение договоров с турагентствами на размещение небольших групп туристов.

Помещение под гостиницу: Наиболее оптимальным в гостиничном бизнесе считается строительство здания или приобретение готовых помещений. В этом бизнес-плане гостиницы мы рассмотрим вариант строительства собственного здания.

При выборе местоположения гостиницы необходимо учесть наличие удобных подъездных путей, дислокацию выводов электрических и газовых сетей, систем водопровода и канализации в непосредственной близости от строительной площадки.

1. Общая площадь помещений мини-гостиницы составляет 600 кв. м. и включает в себя:

- номера для проживания:

  • люкс - 2 шт.
  • 2-местный – 8 шт.
  • 1-местный – 2 шт.

- кафе;
- комнату отдыха с баром;
- кухню;
- бильярд;
- бытовую комнату (стирка, глажка);
- техническое помещение (котельная и т.п.).

- Инженерное обеспечение – городские коммуникации.

2. Финансовая составляющая бизнес-плана.

Горизонт расчёта (продолжительность расчётного периода) включает в себя: строительство здания – 2 года и его последующую эксплуатацию.

а) Инвестиционные издержки – 9-11,5 млн. руб.:

  • стоимость проведения строительно-монтажных работ – 400-600 тыс. руб.;
  • благоустройство территории, обеспечение парковочных мест – 1,5 млн. руб.;
  • стоимость предпроектных и проектных работ – 5,7-7 млн. руб.;
  • стоимость оборудования и оснащения мини-гостиницы – 1,4 – 2,4 млн. руб.

Желательно запланировать также непредвиденные расходы.

б) Текущие издержки могут включать в себя:

  • затраты на оплату труда и отчисления в соц. фонды;
  • эксплуатационные расходы;
  • расходы на ремонт и обслуживание мини-гостиницы;
  • возможно, арендная плата за земельный участок.

Фонд оплаты труда (1 управляющий и 3 человека обслуживающего персонала) составляет 720 тыс. руб. в год.

Эксплуатационные расходы складываются из затрат на электроэнергию, водоснабжение, теплоснабжение, чистяще-моющие средства, продукты, услуги связи и т.п. и составляют 800-1000 тыс. руб. в период эксплуатации здания. На этапе строительства потребуется только электроэнергия и вода.

в) Источники доходов (в год):

  • доход от номерного фонда -3-3,5 млн. руб.;
  • доход от питания – 700-900 тыс. руб.

Дополнительный доход от бильярда – 100-200 тыс. руб.

Срок окупаемости проекта составляет 5 лет, рентабельность – 59%.

Если определять срок окупаемости с использованием дисконтирования, то он составит 6 лет. В рыночной экономике норма дисконта определяется исходя из депозитного процента по вкладам, но на практике обычно применяют большее значение, учитывая инфляцию и риски, связанные с инвестициями.

Готовый бизнес-план открытия гостиницы

Сегодня одной из наиболее перспективных отраслей для ведения частного бизнеса является сфера услуг. Причем успех предприятия не зависит от конкретного города или страны. Как показывает практика, гостиничный бизнес – один из наиболее надежных и стабильных видов предпринимательской деятельности. Однако для успешного старта в данной сфере необходимы значительные финансовые вложения. Тем не менее, с точки зрения рисков гостиничный бизнес является наиболее безопасным, что делает его отличной возможностью для выгодного инвестирования денежных средств.

В настоящее время постоянно увеличивается количество людей, вынужденных ездить по различным городам в рабочих целях. Помимо этого, активно развивается туристическая отрасль. Разумеется, финансовая сторона –это не единственный важный момент. Именно поэтому, для отражения всех вопросов, перед началом деятельности необходимо разработать бизнес-план открытия гостиницы. Конечно, каждый отель по-своему уникален, однако существуют определенные критерии и стандарты, на которые необходимо ориентироваться в процессе планирования.

Прежде всего, перед открытием гостиницы необходимо определиться с подходящим названием. Не исключено, что в этом вопросе вам потребуется помощь специалистов. Ведь здесь необходимо учитывать ряд психологических факторов – нередко неудачное название отталкивает потенциальных клиентов.

Расчет затрат на открытие гостиницы

Предполагаемый срок строительства средней гостиницы – 2 года. Общая стоимость мероприятия зависит от региона, однако можно говорить о среднем размере инвестиций, которые будут колебаться в пределах 470 000 – 630 000 долларов. В их число войдут:

  • проектные работы – 20 000-35 000 долларов;
  • строительные работы – 260 000-320 000 долларов;
  • благоустройство территории и оборудование автостоянки – 32 000-40 000 долларов;
  • инвентарь, оборудование и мебель для гостиницы – 130 000-175 000 долларов;
  • прочие расходы (включая непредвиденные) – 26 000-59 000 долларов.

В процессе работы предприятия основные статьи расходов за год, отраженные в бизнес-плане гостиницы, составят около 175 000 долларов. В их число войдут:

  • эксплуатационные расходы (оплата коммунальных услуг и услуг связи, приобретение продуктов, мелкого хозинвентаря, офисных принадлежностей, моющих и гигиенических средств) – 87 000 долларов;
  • отчисления в соцфонды и оплата труда– 73 000 долларов;
  • прочие расходы – 15 000 долларов.

[wpdm_file id=78]

Расчет прибыли

За год планируемый доход от деятельности гостиницы составит 230 000-280 000 долларов. Сюда войдут:

  • доходы от номерного фонда – 175 000-200 000 долларов;
  • доходы от бильярда – 6 000-9 000 долларов;
  • доходы от тренажерного зала – 9 000-15 000 долларов;
  • доходы от питания в ресторане и баре – 44 000-50 000 долларов.

Расчет окупаемости согласно бизнес-плану открытия гостиницы

Приблизительная рентабельность гостиницы составляет 58%, при этом срок окупаемости не превысит трех лет.

Выводы. Несмотря на значительную прибыльность, стабильность и надежность гостиничного бизнеса, размер инвестиций может широко варьироваться. Так, мини-гостиница не нуждается в больших вложениях и станет оптимальным вариантом для небольшого семейного предприятия, однако при наличии соответствующих возможностей, можно открыть целую сеть отелей люкс-класса.

Похожие бизнес идеи

  • Готовый бизнес-план фотостудии
  • Функции бизнес-плана
  • Бизнес на гидропонике
  • Бизнес-план открытия тренажерного зала

Источники: http://bizplan5.ru/gostinitsy/biznes-plan-gostinitsy, http://www.businessdelo.ru/plan1.html, http://businessteka.com/gotovyj-biznes-plan-otkrytiya-gostinicy.html





Комментариев пока нет!
Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр на картинке: код подтверждения